青い柿…
2021年 08月 30日


by wabisuke-miyake | 2021-08-30 06:23 | 丁寧に暮らす | Comments(4)
おはようございます。
柿渋は話に聞いたことはありますが、実践されているのですね。
できたら続報も教えてください。
柿渋は話に聞いたことはありますが、実践されているのですね。
できたら続報も教えてください。
*sizenkansatuさん
こんにちは~(^^)
柿渋
見よう見まねでやってます
これが本当に柿渋になってるのかと
疑念ははらえませんけどね(^^)
雑誌に紹介された名人の手法とか
ネットで調べた方法で
簡単にできるのを
ちょいちょいとチョイスして
自己流で(^^)v
ずいぶん前に柿酢も作ってみたのですが
家のなかで熟成させたので
かなり強烈に匂ってました
なんとなく酢っぽいものはできたのですが
口に入れるのには勇気が必要で
ちょっとだけ味見して
サヨナラしてしまいました(^^)
せっかく
渋柿が庭にあるので
いろいろ楽しんでます
今年も
台風で青柿がたくさん落ちたら
柿渋仕込みたいと思います(^^)
これまでの柿渋のことは
タグの『柿渋』のところを
ポチっとしてもらうと
まとめて出てきますのでよかったら
見てくださ~い(^^)
こんにちは~(^^)
柿渋
見よう見まねでやってます
これが本当に柿渋になってるのかと
疑念ははらえませんけどね(^^)
雑誌に紹介された名人の手法とか
ネットで調べた方法で
簡単にできるのを
ちょいちょいとチョイスして
自己流で(^^)v
ずいぶん前に柿酢も作ってみたのですが
家のなかで熟成させたので
かなり強烈に匂ってました
なんとなく酢っぽいものはできたのですが
口に入れるのには勇気が必要で
ちょっとだけ味見して
サヨナラしてしまいました(^^)
せっかく
渋柿が庭にあるので
いろいろ楽しんでます
今年も
台風で青柿がたくさん落ちたら
柿渋仕込みたいと思います(^^)
これまでの柿渋のことは
タグの『柿渋』のところを
ポチっとしてもらうと
まとめて出てきますのでよかったら
見てくださ~い(^^)
こんばんは。
過去の柿渋の記事、拝見しました。
縁台に塗った柿渋はとてもよい感じですね。
写真ではにおいはわかりませんし…
柿渋はマメガキから採ると聞いていたのですが、マメガキには限らないのですね。
(ウィキペディアも見ました。)
過去の柿渋の記事、拝見しました。
縁台に塗った柿渋はとてもよい感じですね。
写真ではにおいはわかりませんし…
柿渋はマメガキから採ると聞いていたのですが、マメガキには限らないのですね。
(ウィキペディアも見ました。)
*sizenkansatuさん
どこかで青柿を手に入れたら
是非
あのなんとも言えない
『匂い』の観察
楽しんでみてください(^^)v
どこかで青柿を手に入れたら
是非
あのなんとも言えない
『匂い』の観察
楽しんでみてください(^^)v