梅の花、待ってます…
2018年 12月 27日
梅花咲く
金時にんじんの
梅の花
おせちになるのを
待ってます
庭の梅は
まだ蕾
咲くのはいつかと
待ってます
*
*
*
『ねじ梅びんろう煮』
おせちの献立の中で
これが一番好きなんです
梅干しを
入れてたくので
ほんのり梅味
金時にんじんは
京にんじんとして有名ですが
生産量は
香川が日本一
この赤い色は
リコピンなんだそう
名前の金時は
坂田金時という
武将の名前からついているらしいのですが
この金時さんは
金太郎のモデルなのだとか
そこで
金太郎のほっぺたが赤いので
赤繋がりで
赤い豆は金時豆
赤いお芋は金時芋
そして
赤いにんじんが金時にんじん
となったのかな
金太郎のにんじん
元気出そうです
by wabisuke-miyake | 2018-12-27 22:11 | ちょこっとだけおいしいこと | Comments(2)
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by
cool-witch at 2018-12-28 07:51
頑張ってる人には触発されます。私も…
いや、寒い〜!
人参の梅、毎年頑張るのですが最後の最後に包丁か言うことを聞かなくて…いやいや、腕の未熟さ故に、花びらを落としたり、妙に角ばっていたり。
今年は出来るかな?
いや、寒い〜!
人参の梅、毎年頑張るのですが最後の最後に包丁か言うことを聞かなくて…いやいや、腕の未熟さ故に、花びらを落としたり、妙に角ばっていたり。
今年は出来るかな?
Commented
by
wabisuke-miyake at 2018-12-28 08:56
> cool-witchさん
今回、頑張ったのは主人ですが…
ねじ梅むくの好きです
無心で花びらをかたどっていく静かな時間がいいのです
私も出来はいろいろで個性的だったりします
自然に咲く梅に習ならったということで…
今年も頑張ってください(^^)v
ほんと急に寒くなりました
寒さで頭がちょっと痛いくらい…
風邪ひかないで元気にまいりましょう(^^)
今回、頑張ったのは主人ですが…
ねじ梅むくの好きです
無心で花びらをかたどっていく静かな時間がいいのです
私も出来はいろいろで個性的だったりします
自然に咲く梅に習ならったということで…
今年も頑張ってください(^^)v
ほんと急に寒くなりました
寒さで頭がちょっと痛いくらい…
風邪ひかないで元気にまいりましょう(^^)