雪ふる日には…
2018年 01月 11日
雪降る寒い日は
温ったかいもので
『蕪蒸し』
蕪の淡雪の中に隠れているのは
海老 穴子 鯛 百合根
*
*
*
昨日
夕暮れどきから降り始めた雨は
次第に雪混じりとなり
みるみるうちに
庭に置きざりにされたままの枯れ葉たちを
ただ白く美しく覆い隠してくれた
帰る頃には
空はあかるく星を瞬かせていた
最強最長寒波襲来中
まだまだ
寒さ続く模様
あたたかくしてお過ごしください
by wabisuke-miyake | 2018-01-11 05:48 | ちょこっとだけおいしいこと | Comments(2)
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otenbasenior at 2018-01-11 06:40
そちらにも雪が降るんですね。
暖かいイメージがありますが。
とても柔らかそうで口に含んでしばらく余韻を楽しみながら飲み込む、そんな蕪蒸しにうっとり。
所が今滞在中の砂漠ではきめ細やかなお料理が楽しめません。
それはそれで良しとしますがゆっくり美味しい物を頂きたいです!
暖かいイメージがありますが。
とても柔らかそうで口に含んでしばらく余韻を楽しみながら飲み込む、そんな蕪蒸しにうっとり。
所が今滞在中の砂漠ではきめ細やかなお料理が楽しめません。
それはそれで良しとしますがゆっくり美味しい物を頂きたいです!
Commented
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wabisuke-miyake at 2018-01-11 08:54
> otenbaseniorさん
久しぶりの貴重な雪でした(^^)
でも暗くなってからの降雪だったので
雪景色をゆっくり楽しむことはできずだったのですが…
仕事前にちっちゃな雪だるま慌てて作ってみました(^^)v
今はすっかりいつもの景色です。
砂漠の広大な自然にいだかれ
体を動かしたあと食べるものは
かけがえのない美味しさなのでは…と思います。
柑橘も最高でしょうね(*^^*)
久しぶりの貴重な雪でした(^^)
でも暗くなってからの降雪だったので
雪景色をゆっくり楽しむことはできずだったのですが…
仕事前にちっちゃな雪だるま慌てて作ってみました(^^)v
今はすっかりいつもの景色です。
砂漠の広大な自然にいだかれ
体を動かしたあと食べるものは
かけがえのない美味しさなのでは…と思います。
柑橘も最高でしょうね(*^^*)